Da li ste znali, da je boja boce jako bitna za maslinovo ulje? Ako je moguće, birajte maslinovo ulje koje je upakirano u tamne staklene boce. Tamno staklo pomaže u zaštiti ulja od svjetlosti.
Preporučujemo vam, da maslinovo ulje ne stavljate u hladnjaku. Maslinovo ulje može se stvrdnuti i postati mutno kada je izloženo hladnoći. Stoga, nema potrebe da ga čuvate u hladnjaku.
Maslinovo ulje ima ograničen rok trajanja, pa ga treba koristiti prije isteka roka. Prilikom spremanja maslinovog ulja uvijek provjerite je li boca čvrsto zatvorena. To će spriječiti ulazak zraka i oksidaciju ulja.
Maslinovo ulje treba čuvati na temperaturi između 15°C i 25°C. Pored toga, maslinovo ulje čuvajte na tamnom mjestu. Sunčeva svjetlost može uzrokovati oksidaciju maslinovog ulja i smanjiti njegovu svježinu.
Imate li maslinik? Bogata ponuda artikala za maslinare nalazi se u vrtnom centru Eurogarden Kaštel Sućurac i na web stranici eurogarden.eu.